Gaļa un zivis, Putnkopība

38 restorāni Latvijā atsakās no sprostu olu izmantošanas

Augošajai tendencei atteikties no sprostos dētu vistu olu izmantošanas šogad pievienojušies vairāki uzņēmumi – Latvijā plašākais picēriju tīkls “Čili Pizza” ar 23 picērijām, tādi sabiedrībā iecienīti restorāni kā “36.Line”, “Ferma”, “Kaļķu vārti”, “Domini Canes”, “Goldingen room”, “ID Gourmet”, “KOYA”, “Martinelli”, “OGLE”, “Zilā Govs”, “Colonel Brew Pub & Kitchen”, kokteiļbārs “Mākonis Cocktails & Design”, kafetērija “DOMA” un viesnīcas “Wolmar” un “Dome Hotel & SPA”, informē biedrība “Dzīvnieku brīvība”.

Pamatojot lēmumu neizmantot sprostos turētu vistu olas, uzņēmumu vadītāji min apsvērumus gan par ēdienu kvalitāti, gan atbalstu dzīvnieku labturības attīstībai.

“Esmu dzīvnieku mīļotāja un man nav pieņemami tādi apstākļi, kuros tiktu mocītas dzīvas būtnes. Neatbalstu rīcību, kurā šauros sprostos tiek turētas vistas lielākas naudas gūšanai, pārkāpjot jebkādas cilvēciskās un ētiskās vērtības. Tādēļ viesnīcas “Wolmar” restorāns izmanto tikai laimīgo vistu olas,” tā viesnīcas “Wolmar” saimniece Liāna Dance.

“36.Line” šefpavārs Lauris Aleksejevs norāda: “Rūpējoties par dzīvnieku labturību un ēdienu kvalitāti mūsu restorānā, mēs neizmantojam sprostos dētās vistu olas savos ēdienos un rūpējamies, lai mūsu viesiem tiktu pasniegti vislabākie produkti.”

Dējējvistu turēšana sprostos saistās ar sliktiem dzīves apstākļiem un zemu labturības līmeni. Arvien vairāk uzņēmumu ne tikai Latvijā, bet visā pasaulē apzinās savu atbildību pret dzīvnieku labklājību, vidi un sabiedrības vērtībām, tāpēc atsakās no sprostos dētu vistu olu izmantošanas.

Jau ziņots, ka šogad no sprostu olu tirdzniecības pilnībā atteicies lielveikalu tīkls “SKY”. Savukārt, mazumtirdzniecības veikalu tīkls “Maxima Grupe” paziņojis par atteikšanos no sprostu olu tirdzniecības visās Baltijas valstīs līdz 2025. gadam.

10 Komentāri

  1. Sadu stulbumu , vel nebiju pieredzejis ! Visus gadus , gan vecas paaudzes , gan tagadejie cilveki , eda sis olas un slaveja ! Beidzot izgudrojusi , no ka var uzvarities ! Ar , to pasu , olas paliks dARGAKAS !!!Pie varas ir , Oligarhi , ar visadam komisijam – prieksgala ! Lai dzivo , BRIVA Latvija !!! HA-HA-HA!

    1. Ir tikai normāli, ka pamazām cilvēki nāk pie prāta un sāk nopietni uztvert vides un dzīvnieku aizsardzības jautājumus. Agrāk cilvēki daudz ko vienkārši nesaprata un par daudz ko neinteresējās.

  2. Labi, ka uzņēmumi arī sāk pievērst uzmanību produktu kvalitātei un dzīvnieku labturības aspektiem. Sprostos vistas nevar pat pastaigāt – 14 vistas uz kvadrātmetru sprosta platības (!!). Kurš normāls cilvēks gan atbalstītu šādu apiešanos ar dzīvniekiem? Malači.

  3. Visumam esot robeža, bet cilvēku muļķībai gan nē. Šī brēka par atteikšanos no sprostos turēto vistu dētajām olām, ir kārtējais biznesa projekts. Bet naivie un dumjie cilvēciņi jau to nesaprot. Un daudzi zaļiem ģimjiem bļaurē līdz.

  4. Tas viss,lai olas tirgotu,jau tirgo,dārgāk.Biznesa projekts.Baro tāpat ar Sū.Lauku viensētās ir tik īstās olas,kuri audzē pašpatēriņam,nevis tirgum,tapat cūkgaļa,vistas.Rīgas centrāltirgū nopērkamās,it kā Z.s,laikam Vējoņa partijas,tālu no mājas vistām,gandrīz līdzīgas Maksimā nopērkamajām.

Atbilde uz Juniors komentāru

Atcelt atbildi