Laukos
Graudkopība

Aptauja: Graudaugu lietošanas paradumi būtiski atšķiras starp dažādām paaudzēm0

Foto no LA arhīva.

Lielākā daļa Latvijas iedzīvotāju (98%) kopumā uzturā lieto graudaugus un to produktus, taču būtiski atšķiras graudaugu lietošanas paradumi starp dažādām vecuma grupām, noskaidrots “Maxima mazumtirdzniecības kompass” veiktajā aptaujā.

Aptaujas dati liecina, ka pieaugot vecumam, palielinās graudaugu lietošana uzturā katru dienu. Ja vecumā grupā no 18 līdz 24 gadiem šos produktus uzturā katru dienu lieto 53% respondentu, vecuma grupā no 64 līdz 74 gadiem to dara jau 88% iedzīvotāju.

Jaunieši izteiktāk nekā citas vecuma grupas uzturā lieto dažādus mušļus (21%), bulciņas un cepumus (40%) un kuskusu (6%), bet vecākas paaudzes iedzīvotājiem iecienītas ir auzu un citas pārslas (52%). Tāpat gados vecāku iedzīvotāju vidū populārāk ir uzturā lietot maizi (97%), miltus un miltu maisījumus (32%), kā arī prosu (7%).

Vairāk nekā puse iedzīvotāju (56%) uzturā lieto graudaugu produktus, jo tie ir garšīgi, 42% aptaujāto tos ēd, jo uzskata, ka tie ir veselīga uztura pamatvērtība, bet 34% respondentu uzturā lieto graudaugu produktus, jo tie ir daudzveidīgi un no tiem var pagatavot daudz dažādu ēdienu. 32% aptaujas dalībnieku lieto graudaugu produktus, jo tie satur cilvēkam nepieciešamās šķiedrvielas un vitamīnus.

Jaunākā paaudze graudaugus uzturā lieto vairāk tāpēc, ka tie ir garšīgi, daudzveidīgi un ātri pagatavojami, vecāka gadagājuma cilvēki vairāk domā par veselīgu dzīvesveidu un pievērš uzmanību tam, ka graudaugu produkti satur nepieciešamās šķiedrvielas un vitamīnus.

Pētījums tika veikts sadarbībā ar tirgus un sabiedriskās domas pētījumu centru SKDS 2018. gada jūlijā – tajā piedalījās 1005 respondenti vecumā no 18 līdz 74 gadiem.

“Maxima mazumtirdzniecības kompass” ir mazumtirdzniecības nozares apskats, kurā eksperti snieguši vērtējumu par situāciju mazumtirdzniecībā un tās attīstības tendencēm. Šoreiz īpaša uzmanība nozares apskatā veltīta graudkopības nozares attīstībai Latvijas un Baltijas mērogā 2018.gadā. Graudkopības nozares apskats veidots sadarbībā ar AS “Dobeles dzirnavnieks” un Latvijas Lauksaimniecības universitātes agronomiem.

LA.lv
LA
Laukos.lv
Laukos
“Zemnieku saeima” rīkos valstsvīru vizīti uz Zemgales uzņēmumiem
16 stundas
LE
LETA
Laukos
ZM sola arī turpmāk nodrošināt pilnvērtīgu un uz attīstību vērstu Lauku atbalsta dienesta darbību 1
1 diena
LA
LA.LV
Laukos
Jaunajā ražas sezonā LDZ gatavs nodrošināt maksimāli efektīvus pārvadājumus
1 diena

Lasītākie raksti

Par svarīgo

IK
Ilze Kuzmina
Latvijā
Vai reģionālās augstskolas saglabāsies? Saruna ar Ventspils Augstskolas rektoru Kārli Krēsliņu
3 stundas
LA
LA.LV
Dabā
Septiņas dienas valdīs vasarīgi silti laika apstākļi: jaunākā prognoze
6 stundas
FG
Franks Gordons
Pasaulē
Franks Gordons: Mostas “slēpti ārzemju aģenti”
4 stundas
LA
LA.LV
Sports
FOTO: “Liepāja” un “Ventspils” soļo tālāk, “RFS” sāpīgs zaudējums un Eirokausu sezonas beigas
1 stunda
LA
LA.LV
Ekonomika
Kādi izskatīsimies vecumā: “FaceApp” tapusi Krievijā. Vai tā ir droša?
1 stunda